车厘子别名樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果之一枝” 。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐 。
车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩 。
车厘子在生活中常常见到，它的口感也是非常不错的 。它复含铁，促进血液在生有着密不可分的关系 。但是它也有在饮食上的禁忌，例如：不能和肝脏、黄瓜、胡萝卜等一起食用 。所以，如果有这些现象的朋友们，注意食用 。
4车厘子进口的能吃吗可以吃，前提是洗干净 。
2020年1月21日江苏无锡梁溪区疾病预防控制中心在对进口食品开展常态化监测中，发现一份生产日期为2020年12月18日的进口车厘子内表面核酸检测阳性 。这让广大网友直呼“有点怕” 。
采访人员采访了四川省预防医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生，他对这一系列问题进行了解答 。
栾荣生说，不管是车厘子还是其他水果，在食用前都会清洗或削皮 。虽然在加工、搬运、运输过程中，水果表面可能会受一些污染，但一般在清洗之后，可以去掉水果表面绝大部分病毒 。
那么吃了受污染的车厘子会感染新冠吗？栾荣生表示，新冠病毒并没有消化道传播途径，因此即使有少量病毒通过消化道进入人体，也不会被感染 。而且动物实验也表明，在给动物投喂被污染过的食品后，并没有造成动物的感染和传播，所以公众无需对此事过度关注或是恐慌 。
栾荣生表示，流水清洗即可 。对于其他可削皮的水果，建议削皮后再食用 。他提醒消费者，要注意食品卫生，并对其他可煮食的食品煮熟、煮透后再食用 。
扩展资料
车厘子含铁量特别高，位于各种水果之首 。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处 。
常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智 。
参考资料来源：人民网——进口车厘子能吃吗？四川专家：风险极低无需恐慌
百度百科——车厘子
5车厘子价格大跳水批发商实惨，为何10元一斤都没有人要？车厘子价格大跌主要有两个方面，一是源于无锡一份进口车厘子表面检测出新冠病毒阳性之后，全国大范围内的车厘子市场价经历了暴跌的阶段 。其次是因为智利出口到中国的车厘子量暴增，导致供大于求的现象出现，而这也就造成了车厘子价格暴跌的局面 。
车厘子表面检测出新冠病毒
当然这两个因素之中，影响最明显的还是在于车厘子表面检测出新冠病毒，而这也就引发了全国大范围内的恐慌 。因为对中国居民而言是谈病色变，一旦涉及到和新冠肺炎有关的东西，大家纷纷表示出极端的恐惧，于是在购买进口产品的时候，往往会选择非常的慎重 。
此前在生鲜方面尤其是冷链食品上，大家都是比较警惕的，但是对车厘子往往很多人都会选择网开一面，认为新鲜水果方面不太可能有这种病毒 。但是这起事件发生之后，很多人也纷纷改变了自己的思想，随后在购买车厘子这方面也是特别地慎重了 。
因为国内的车厘子都是进口的，原产地的也有，不过不叫车厘子而叫山东大樱桃，虽然模样相似，但是口感还是有一定的差异的，而且价格也相差将近数10倍，这也是为什么车厘子会大跌的原因 。
本身两样东西差不了多少，但是进口的售价如此之高，说明它的溢价是非常之大的，加上疫情的影响，从而让这个泡沫破灭 。很多人也终于意识到车厘子也不是什么神圣高不可攀的东西，最起码在吃的方面还是命更加的重要 。而想要吃车厘子的人也可以通过吃山东吃大樱桃这种替代品来聊以慰藉，勉强抚慰一下自己想吃车厘子的心 。
供应量增加
至于供应增加，这也是价格下跌重要的方面 。智利车厘子行销各国，在许多国家都获得了比较好的口碑，但是其中更大的进口国还是中国 。在疫情肆虐的时段，智利出口产品，往往在多国遭受冷遇，但在中国还是受到广大消费者的欢迎 。只不过疫情问题终于让中国的消费者也不愿意买单了，于是供需关系瞬间就发生了剧烈的变化，从而导致智利出口的车厘子价格也逐渐的下跌 。
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