大家好，今天来给大家分享鸡蛋花的营养价值和功效作用的相关知识，通过是也会对鸡蛋花的营养价值及功效相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
1鸡蛋花的功效与作用有哪些？ 随着社会的发展与科技的进步，现在人们对于自己的身体健康也越来越重视，通常在日常生活当中，人们经常会对于一些疾病的防护与治疗也格外的上心 。而在日常生活当中，有一些人特喜欢吃鸡蛋花，而鸡蛋花对于我们的身体健康来说是有一定的帮助 。
鸡蛋花其实就是一种枝条粗壮并且带肉质含有丰富乳汁的话，这种花长得非常像百合花，并且由于鸡蛋花的气味非常的独到，让人闻过之后非常难以忘记，因此他是老挝的国花 。而在日常生活当中，其实大部分人并不了解鸡蛋花，并且也并没有见过鸡蛋花，可是如果在日常生活当中吃鸡蛋花对于我们身体是有一定的帮助 。
并且鸡蛋花是傣族人民饭桌上经常会出现的一道菜，这是由于在夏天的环境当中服用鸡蛋花可以使人们将出火气，并且还可以让人们在夏日当中防止中暑，而有的人喜欢在煲汤的时候放一些鸡蛋花，是因为鸡蛋花可以提高食材的鲜度，增加人们对于食材的味道 。
由于鸡蛋花的花瓣当中含有丰富的鸡蛋花素，而这种花束是鸡蛋花特有的一种维生素，它具有抵抗真菌的作用，并且还能够有效的抵抗结合感菌，因此对于患有肺炎或者是肺结核的患者来说，鸡蛋化是一种很好的药材，他能够在治疗肺部疾病的时候，起到非常好的辅助作用 。
而鸡蛋花生性比较寒凉，并且还会给我们的肠胃带来一定的 *** ，而这种 *** 会使我们肠胃快速的蠕动能够达到更快消化食物的目的，因此在夏季人们吃鸡蛋花不仅可以清热解暑还可以帮助肠胃快速的消化食品 。由此可见，鸡蛋花对于我们的身体健康来说是非常的有帮助 。
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2鸡蛋花的功效与作用及食用 ***鸡蛋花的功效与作用及食用 *** 简单介绍1、鸡蛋花的功效与作用：
（1）抗菌消炎 。鸡蛋花中还有一些天然的鸡蛋花素，它是一种能消灭多种致病菌的药用成分，而且能清除身体内的炎症，对人体经常出现的气管炎和肺炎以及肠炎等病，都有一定治疗作用，经常用鸡蛋花煮水喝，还能增强人体自身的抗菌能力 。
（2）清热解暑 。鸡蛋花是一种性质寒凉的中药材，它能清理身体内的热毒，而且能防止中暑症状出现，它特别适合人们在炎热夏天中食用，另外人们因中暑导致恶心呕吐或者腹部疼痛，以及食欲不振时，及时食用鸡蛋花，还能让身体出现了不适症状减轻 。
（3）通便利尿 。鸡蛋花中含有的一些活性成分能对人类肠道产生温和 *** ，并能维持肠道菌群平衡，它能让人体内的大便尽快排出体外，另外它含有的一些药用成分还能作用于人类的肾脏，可提高肾功能，也能防止多余水分滞留，经常服用利尿作用特别明显 。
2、食用 *** ：
（1）鸡蛋花炖鸡：以鸡蛋花配党参炖鸡，清润可口、润燥益肺、清热生津，男女老少皆宜 。鸡蛋花干花15克、党参30克、鸡半只、猪瘦肉150克、蜜枣2粒、生姜3片，一起置入炖盅 。
（2）泡水喝 。将适量的晒干的鸡蛋花与清水一起煎煮即可 。
（3）鸡蛋花糖水 。鸡蛋花洗净备用，锅里加适量清水，放鸡蛋花进去煮 。另起锅把鸡蛋煮熟 。等到鸡蛋花煮的透明了，把煮好的剥了壳的鸡蛋放进去一起煮，加入适量冰糖再煮两分钟关火即可 。
3中药鸡蛋花的作用？一、功效作用
鸡蛋花，原产美洲墨西哥，我国广东、广西、云南、福建等省区有栽培 。其树皮中含α-香树脂醇、β-香树脂醇、β-谷甾醇、鸡蛋花甙、东莨菪素等 。可润肺润喉咙，还可以治疗咽喉疼痛等疾病 。
1、清热解暑
鸡蛋花是中药略带甘苦味，治疗夏季的中暑情况、夏季经常发生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病，都可以搭配其他的中药一起进行治疗 。还可以治疗秋季转凉之后的咳疾，有化痰清肺的作用 。
2、通便利尿
鸡蛋花甙还有明显通便作用，对小鼠通便的ED50为0.12g/kg，患者于睡前服0.2～0.3g，次晨可泻下1～2次，剂量大于0.3g还有利尿作用 。
3、润肺润喉
鸡蛋花经晾晒干后可以作为一味中药，润肺润喉咙，还可以治疗咽喉疼痛等疾病 。在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎 。
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