大雪 ， 是二十四节气中的第21个节气 ， 冬季的第三个节气 ， 交节时间为每年公历12月6-8日 。大雪节气是干支历子月的起始 ， 标志着仲冬时节正式开始 。大雪节气与小雪节气一样 ， 是反映气温与降水变化趋势的节气 ， 它是古代农耕文化对于节令的反映 。大雪是反映气候特征的一个节气 ， 大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多 。
大雪节气的风俗习惯
1、吃饴糖：在我国北方地区 ， 在大雪的时候 ， 民间有吃饴糖的习俗 。饴糖 ， 民间也叫糖稀 ， 小孩子们都是很喜欢吃的 。每到大雪节气前后 ， 学校门口或者公园旁边就会出现卖饴糖的小摊贩 ， 会吸引很多小孩、妇女、老人去买 。
2、打雪仗、滑冰：“小雪封地 ， 大雪封河” ， 北方有“千里冰封 ， 万里雪飘”的自然景观 ， 南方也有“雪花飞舞 ， 漫天银色”的迷人图画 。到了大雪节气 ， 河里的冰都冻住了 ， 人们可以尽情地滑冰嬉戏 。
大雪节气的物候现象
大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出 。是说此时因天气寒冷 ， 寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛 ， 所谓盛极而衰 ， 阳气已有所萌动 ， 老虎开始有求偶行为；“荔”为马兰草即马兰花 ， 据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽 。
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