如果说有什么样的食物 ， 是不分人群 ， 不分老少 ， 所有人都爱的 ， 那一定是番茄了！没错 ， 今天就用它给宝宝做一顿营养餐 。 先和土豆一起煮个浓汤 ， 酸酸甜甜 ， 食欲瞬间就打开了 。 宝宝的基础营养 ， 光有蔬菜（番茄）、碳水化合物（土豆）可不够 ， 还得加上蛋白质 。 猪肉、牛肉这些平时吃得比较多 ， 不妨做个宝宝版鸡柳 ， 去掉油腻的油炸过程 ， 转而裹上茄汁 ， 香而不腻 。 当喜欢的口味撞上爱吃的食材 ， 这样子的鲜香鸡柳+番茄浓汤 ， 别说宝宝 ， 作为大人我也是要流口水的！ 食谱信息：
- 菜名
- 番茄浓汤/鸡柳
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
- 鸡蛋1个、土豆50克、番茄200克、鸡胸肉100克、玉米淀粉适量、
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第1步
番茄、土豆切丁 ， 入锅翻炒 。
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第2步
加适量清水 ， 煮至土豆变软、汤汁浓稠后 ， 倒入料理杯搅打细腻 。
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第3步
番茄浓汤就做好了 ， 接着我们来做茄汁鸡柳 。
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【番茄浓汤/鸡柳的做法步骤】第4步
鸡胸肉切小条 ， 葱姜水浸泡10分钟去腥后 ， 用蛋液包裹 。 ?鸡胸肉根据宝宝的咀嚼能力切成适合的大小 。
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第5步
均匀地沾上淀粉 ， 小火煎5分钟至成熟 。 ?中途记得翻面 ， 以免焦掉 。
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第6步
最后倒入少许番茄浓汤 ， 翻拌收汁 。
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第7步
鸡柳外酥里嫩 ， 茄汤酸甜开胃 ， 吃上一口 ， 就被满满的幸福感包围啦！一个平底锅就能做 ， 你一定要试下哦！ 小提示： ● 淀粉也可以用面粉代替 。 不能吃整蛋的宝宝可以用蛋黄液 。 ● 番茄浓汤：小月龄宝宝也可以不用加油翻炒 ， 直接煮好搅打成泥 。
