中午用家里的银耳和红枣一起熬了银耳红枣汤 ， 而银耳红枣汤并不是所有人都可以吃的 ， 那么脾胃虚弱可以吃银耳红枣汤吗？吃银耳的禁忌人群又有哪些呢？下面一起了解一下吧！
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脾胃虚弱可以吃银耳红枣汤吗可以适量的食用 。
银耳红枣汤是一种滋补的食疗 ， 具有健脾、补肾、美容等功效 ， 而脾胃虚弱者消化功能欠佳 ， 并不能很好的消化食物 ， 应该吃一些易于消化吸收的食材 ， 而银耳红枣汤中的银耳具有健脾益气的作用 ， 还含有丰富的膳食纤维 ， 适量食用 ， 能够帮助食物的消化与吸收 ， 不会给肠胃带来负担 ， 还能补充蛋白质、维生素、磷等营养成分 ， 对人体健康有所帮助 。
吃银耳的禁忌人群出血症人群银耳本身具有一定的抗血小板凝固的作用 ， 对于出血症人群来说 ， 食用后会加重出血情况 ， 不利于伤口的愈合 ， 从而影响自身健康 。
外感风寒者对于外感风寒者来说 ， 体内寒气较重 ， 并不适合食用银耳 ， 不仅不能起到滋补的作用 ， 还会加重咳嗽、咽喉疼痛等不适情况 ， 对自身健康不利 。
小孩、孕妇以及老人小孩、孕妇以及老人这三类人 ， 肠胃消化能力欠佳 ， 并不能很好的对银耳中的营养成分吸收和利用 ， 还会增加肠胃负担 ， 对健康不利 。
银耳红枣汤什么时候吃最好一般建议在下午3点吃 。
银耳红枣汤是用银耳和红枣为原材料制作的美味佳肴 ， 具有补肾、健脾、养血等功效 ， 一般建议在下午3点食用 ， 这时人体的脾气比较旺盛 ， 身体正处于疲劳的状态 ， 适当的食用一些银耳红枣汤能够加快肠胃蠕动 ， 帮助食物消化与吸收 ， 还能补充人体营养 ， 缓解疲劳 ， 使人神清气爽 。
银耳红枣汤的做法食材：准备银耳10克、红枣8颗、冰糖适量 。
做法：
1、将银耳在清水中泡发 ， 然后去掉蒂部 ， 撕成小朵备用 。
2、红枣清洗外表灰尘 ， 去核备用 。
3、在锅中放入银耳和红枣 ， 倒入清水没过食材 ， 大火烧开后转为小火 ， 慢炖1-2小时 ， 熬出胶质 。
【【养生知识】脾胃虚弱可以吃银耳红枣汤吗 吃银耳的禁忌人群】4、最后加入冰糖适量 ， 融化后即可盛出食用 。
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